lunes, 23 de marzo de 2020

LA TECNOLOGIA Y LOS MEDIOS DE COMUNICACION MASIVA (leer y debatir en familia)

Los comunicadores sociales definen la información como todo mensaje que logra disminuir la incertidumbre. Por otra parte, la comunicación se reconoce como un proceso de intercambio de información, un intercambio de ideas cuyo resultado es la concreción de ideas nuevas o el reforzamiento de las ideas preconcebidas. Debe ser por eso que, en la historia del mundo, las revoluciones de la humanidad han estado signadas por los grandes avances que se han dado en la capacidad de comunicación del hombre. 
Actualmente, las discusiones académicas, los negocios, las relaciones internacionales, las actividades humanas más cotidianas están centradas en una revolución por demás significativa, porque tiene como base a las Tecnologías de Información y Comunicación, innovaciones que favorecen enormemente el flujo de información y que, por supuesto, mejoran las posibilidades de comunicación humana. 
Los medios de comunicación social, y los profesionales de la comunicación, no pueden hacerse a un lado cuando el mundo en su conjunto se abre a experimentar un fenómeno que con Internet a la cabeza recibe diversos nombres y que, como sea que se denomine, trae consigo miles de cambios que parece no terminar. 
Hoy, estos medios notaron seriamente la importancia de su impacto en la sociedad y se empiezan a observar cada vez mas de ellos que aportan aspectos positivos a la sociedad que los consume y les da vida. Tal es el caso de su importancia que hoy podemos intentar frenar el embate de una pandemia gracias a su información, comunicados y campañas de prevención
ACTIVIDAD: La Tecnología y los Medios de Comunicacion Masiva
1º paso: Deberán observar el videos que les dejare en el linck (solo deben hacer clic) y luego de verlos realizaran el segundo paso de la actividad.
2º paso: responder en sus carpetas luego de poner la fecha y el título principal
  1. ¿Que son los influencers?
  2. Contame que pensas sobre la manera de expresarse de medicos, periodistas e influencers en el video. 
  3. ¿Todos se dirigen al publico de la misma manera? explicar tu respuesta
  4. ¿Por que un canal tan serio aborda un tema tan importante con influencers como invitados especiales?

miércoles, 24 de julio de 2019

Receta de pan. Procesos productivos

Ingredientes


500 g (4 tazas) de harina de trigo de todo uso


350 ml de agua templada (1 taza y media)


6 g de levadura deshidratada o 15 g de levadura fresca


10 g de sal


15 g de azúcar


3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

Pan casero fácil y rápido (con harina común): preparación de la receta

1.- Lo primero es hidratar la levadura. Pon un poco de agua en un bol y agrega la levadura y el azúcar. Ahora, remueve (más o menos 2 minutos) con una cuchara de madera hasta que la levadura se disuelva por completo.

2.- En un bol, vierte el agua templada, la levadura hidratada, el aceite de oliva, y 5 cucharadas de harina. Mezcla bien y cuando esté todo bien integrado, tapa con un paño y deja reposar a temperatura ambiente durante unos 20 minutos. Después de 20 minutos, verás que la masa se ha llenado de burbujas y ha crecido. Es el momento de incorporar toda la harina.

3.- Ve incorporando la harina y mezclando. La masa tiene que quedar muy espesa. Añade la sal en este punto. Pasa la masa al mármol cuando esté muy compacta.

Preparación del pan
4.-Extiende un poco de harina sobre la mesa o el recipiente y vuelca toda la masa. Amasa durante un par de minutos. Si te untas las manos con un poco de aceite de oliva no se te pegará. Deja reposar la masa media hora, tapada con un paño, sobre la encimera enharinada.

5.- Unta un poco de aceite el papel de horno así como el interior del molde que te servirá para hornear. Tras un tiempo, la masa ya está lista para hornear. Unta tus manos con aceite y quita el aire al pan. Pasa a la bandeja de horno y, con un cuchillo, hazle un par de cortes. Espolvorea con un poco de harina para darle un aspecto rústico al pan.

6.- Tapa la masa con el molde que servirá para que la humedad del pan no se escape y el pan crezca mucho más. Coloca la bandeja con el horno apagado y frío. Enciende el horno a 200 grados y hornea durante 45 minutos con calor arriba y abajo.

7.- Retira el pan del horno, quita el molde de pyrex y coloca el pan encima de una rejilla para que se enfríe.

A disfrutar!!!




miércoles, 27 de marzo de 2019

EVOLUCIÓN DE LA TECNOLOGIA- ESCUELA 62

Para comenzar nuestro año, debemos entender que la tecnología tal como la conocemos y hacemos parte de nuestra vida hoy, es el resultado de una larga evolución desde sus comienzos, tratando de optimizar recursos y ofrecer una mejor calidad de vida a las personas.
Aquí, les dejo los links para q puedan ver vídeos q representan de modo simpático y muy ilustrativo, aquellos primeros pasos

ERASE UNA VEZ EL HOMBRE

https://youtu.be/lf5hcL3ISlw

https://youtu.be/Y8097Kg8Jhc

martes, 12 de abril de 2016

técnicas industriales y artesanales


 AHORA DESCRIBIMOS CON DIAGRAMAS EL PROCESO ANTERIOR:

¿Que es una Técnica?

¿QUE SON LAS TÉCNICAS?

Son Procedimientos que, puestos en marcha, determinan un resultado.

Si nuestro objetivo es hacer una torta, debemos cumplir ciertos pasos para el uso correcto de los materiales, como:

  • pesar la harina
  • medir la cantidad de leche
  • batir los huevos
  • mezclar los ingredientes
  • hornear para realizar la cocción
Pesar , medir, batir, mezclar, hornear, son acciones o procedimientos que se denominan TÉCNICAS



¿COMO NACIÓ LA TECNOLOGÍA?

La historia de la tecnología es la historia de la invención de herramientas y técnicas con un propósito práctico. La historia moderna está relacionada íntimamente con la historia de la ciencia, pues el número del descubrimiento de nuevos conocimientos ha permitido crear nuevas cosas y, recíprocamente, se han podido realizar nuevos descubrimientos científicos gracias al desarrollo de nuevas tecnologías, que han extendido las posibilidades de experimentación y adquisición del conocimiento.

Probablemente, el primer ser humano en aplicar la tecnología, lo hizo por una cuestión meramente accidental. tal vez en épocas en donde el hombre era NOMADE, y solo se movía de un lugar a otro para conseguir el alimento, fue el momento en el cual pudo aparecer la tecnología.
Imaginemos un contexto en el que por hambre, el hombre encuentra una planta con frutos muy apetitosos.  No podía subirse al árbol para poder alcanzar esas frutas, y estas, estaban tan altas que en su desesperación por conseguir el alimento, miro a su alrededor y tomo una rama del suelo.  con ella noto la posibilidad de prolongar la longitud de sus extremidades y llegar así a la fruta. 

Lo que se trata de explicar en el ejemplo anterior, es que el hombre ante un problema o necesidad, aplico algo que nos hace diferentes a los demás animales: "Su capacidad de razonar" . 
Con esto empleó una rama como su primer herramienta manual para resolver aquella situacion problemática.
Es claro que la tecnología actual no se compara con dicho ejemplo, pero sirve para imaginarnos y darnos cuenta de que todo el avance tecnológico que disfrutamos hoy, es el resultado de una larga cadena de acontecimiento evolutivos, tanto en la manera de pensar del ser humano, como en los productos que fue creando a lo largo de la historia.